Готовим 5 коктейлей синего цвета с ликёром Блю Кюрасао. Мы постарались сделать разные коктейли: и популярные, и необычные, и крепкие, и какие угодно. Пробует Феникс.
Это первый выпуск про синие коктейли. Можете так же посмотреть второй и третий.
Daphne Martini
- Джин — 45 мл
- Персиковая водка — 45 мл (либо водка — 30 мл + персиковый ликёр — 15 мл)
- Белый сухой вермут — 15 мл
- Блю Кюрасао — 15 мл
- Апельсиновый биттер — несколько капель
- Голубика — несколько ягод для украшения
- Цедра апельсина для эфирных масел
- Коктейль готовится в смесительном бокале методом стир и подаётся в охлаждённой коктейльной рюмке без льда.
Adios Motherfucker (синий Лонг Айленд)
- Ром — 15 мл
- Текила — 15 мл
- Водка — 15 мл
- Джин — 15 мл
- Блю Кюрасао — 15 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
- Лимонный сок — 15 мл
- 7Up или Sprite — долить (50–60 мл)
- Коктейль готовится методом билд в бокале хайбол со льдом.
Blue Jellyfish
- Водка — 45 мл
- Блю Кюрасао — 45 мл
- Самбука — 45 мл
- Сливки 20% (можно и 10%) — долить сверху
- Коктейль наливается слоями в бокале олд фэшнд или хайбол на льду.
Blue Margarita
- Текила — 45 мл
- Сок лайма — 30 мл
- Блю Кюрасао — 30 мл
- Соль и кусочек лайма — для украшения
- Коктейль готовится методом шейк и подаётся в охлаждённой коктейльной рюмке.
Blue Ricardo
- Светлый ром — 45 мл
- Лимонный сок — 23 мл
- Миндальный сироп (можно кокосовый) — 15 мл
- Ликёр Маракуйя — 15 мл
- Ананасовый сок — 15 мл
- Блю Кюрасао — 7-8 мл
- Коктейль готовится методом шейк и подаётся на льду (в оригинале — на колотом) в бокале рокс или хайбол.
