Разновидность Космополитена с использованием абсента. Причём, мы используем домашний самодельный абсент, который приготовили наши друзья с канала Добровар.
Ингредиенты
- Абсент — 15 мл
- Трипл сек — 25 мл
- Клюквенный сок (морс) — 10 мл
- Фреш лайма — 10 мл
- Сахарный сироп — 1 дэш
- Цедра апельсина — для украшения
Рецепт
- Охлаждаем коктейльную рюмку.
- Наполняем шейкер льдом.
- Наливаем туда абсент, Трипл сек, фреш лайма, клюквенный сок и сахарный сироп.
- Шейкуем.
- Выкидываем из бокала лёд и с помощью стрейнера и сита отцеживаем смесь в бокал.
- Украшаем полосочкой цедры апельсина.
Содержание алкоголя (примерно): 15%
