Северное сияние

Знаменитый студенческий коктейль, состоящий из водки и шампанского, который мы немного улучшили, чтобы его можно было пить.

• Отрываем кусочек от ветки розмарина и оставляем её для украшения.
• Большую часть розмарина кладём в смесительный стакан.
• Наполняем смесительный стакан льдом, делаем методом стир.
• Добавляем водку, мёд и лимонный сок.
• Снова стируем.
• В охлаждённую коктейльную рюмку с помощью стрейнера отфильтровываем смесь.
• Добавляем игристое вино.
• Украшаем коктейль веточкой розмарина (или цедрой лимона, если нет розмарина).