Известный сауэр из новой классики на основе джина и ягодного ликёра Шамбор. Готовим вместе с Игорем с канала «Добровар», который и принёс с собой Шамбор (а ещё офигенный самодельный джин).
Ингредиенты
Джин — 50 мл
Сахарный сироп — 20 мл
Лимонный фреш — 20 мл
Ликёр Шамбор — 10–20 мл
Ягоды ежевики (можно замороженные) — 2 шт.
Рецепт
В смесительном стакане смешиваем джин, сахарный сироп и лимонный фреш вместе со льдом.
Смешиваем все ингредиенты в шейкере.
Наполняем бокал гоблет льдом фраппе.
С помощью стрейнера отцеживаем полученную смесь в бокал.