BREAKFAST MARTINI (Мартини на завтрак) — коктейль на основе джина и апельсинового джема, который придумал легендарный коктейльный эксперт Сальваторе Калабрезе. Готовит Василий Захаров.
Ингредиенты
Джин — 50 мл
Трипл сек — 15 мл
Лимонный сок — 15 мл
Апельсиновый конфитюр — 1–2 ч.л.
Цедра апельсина — для украшения
Рецепт
Взбиваем все ингредиенты в шейкере со льдом.
С помощью стрейнера и барного сита, отцеживаем в охлаждённую коктейльную рюмку.
