Коктейль на основе джина, похожий на Том Коллинс, только вместо газировки — шампанское.
Ингредиенты
- Джин — 30 мл
- Игристое вино (шампанское) — 30–50 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
- Лимонный фреш — 15 мл
- Лимонная цедра для украшения.
Рецепт
- Наполняем шейкер льдом.
- Наливаем туда джин, сироп и лимонный фреш.
- Взбалтываем.
- Отцеживаем полученную смесь с помощью стрейнера и ситечка в охлаждённый бокал (флюте или коктейльную рюмку).
- Доливаем до верху бокала шампанское.
Содержание алкоголя (примерно): 16%
