Мы уже готовили классический Дайкири, но этот вариант — лёгкий, освежающий и очень холодный. Замороженный Дайкири напомнит о Лас-Вегасе тем, кто там был.
Ингредиенты
- Ром — 50 мл
- Фреш лайма — 25 мл
- Сироп лайм/лимон — 20 мл
- Сироп Марауйя — 20 мл
- Лёд — около 200 г (зависит от желаемой насыщенности)
Рецепт
- Охлаждаем коктейльную рюмку льдом.
- Добавляем ром, фреш лайма и сиропы в блендер.
- Туда же отправляем лёд.
- Измельчаем смесь в режиме «лёд» (чтобы ножи крутились с пульсирующей скоростью, а не с постоянной).
- Освобождаем коктейльную рюмку от льда и переливаем туда полученную смесь.
- Украшаем колечком лайма.
Содержание алкоголя (примерно): 10%
