Наш товарищ и известный бармен Евгений Нерубенко развеивает мифы об абсенте, рассказывает, чем его заменить, и готовит коктейль на основе абсента Грин бист.
Ингредиенты
Сахарный сироп — 15 мл
Лимонный сок — 15 мл
Абсент — 30 мл
Вода без газа — 20 мл
Огурец — две дольки для украшения
Рецепт
Охлаждаем красивый бокал на ножке льдом.
Выкидываем лёд, добавляем сахарный сироп, лимонный сок, абсент и воду.
Добавляем лёд и долго мешаем барной ложкой, чтобы охладить коктейль и разбавить его.
