Мы приготовили несколько коктейлей с Мартини, а именно: Обратный Мартини (Реверс Мартини) и Грязный Мартини (Дёрти Мартини). Несмотря на очень похожий состав, коктейли заметно отличаются по вкусу.
Ингредиенты
Грязный (Дёрти) Мартини
Джин — 60 мл
Сухой вермут (Мартини) — 20 мл
Рассол от оливок — 1–2 ч.л.
Оливки для украшения
Обратный (Реверс) Мартини
Джин — 20 мл
Сухой Мартини — 60 мл
Оливки для украшения
Рецепт
Охлаждаем коктейльную рюмку и смесительный стакан с помощью льда.
Освобождаем смесительный стакан от воды и наливаем в него все ингредиенты.
Перемешиваем барной ложкой (методом стир).
Выкидываем лёд из коктейльной рюмки.
С помощью стрейнера отцеживаем полученную смесь в коктейльную рюмку.