Merry-Go-Round (Карусель)

Сладкий коктейль на основе пряного рома, который придумала Ирина Дмитриева, за что победила в конкурсе МедиаБармен-2018 в номинации Custom-Made.

• Охлаждаем коктейльную рюмку с помощью льда фраппе.
• Добавляем лёд в смесительный бокал.
• Наливаем в смесительный бокал ром, трипл сек, лимонный фреш, сироп и сидр.
• Аккуратно перемешиваем барной ложечкой.
• Освобождаем коктейльную рюмку ото льда.
• На блюдце наливаем чуть-чуть сиропа, на другое блюдце высыпаем кондитерскую посыпку.
• Обмакиваем каёмку бокала в сиропе, после чего обваливаем в посыпке, чтобы получилась красивое обрамление.
• С помощью стрейнера отцеживаем полученную смесь из смесительного бокала в коктейльную рюмку.