Поцелуй меня в Чегет
Поцелуй меня в Чегет
Яичный белок
Джин
МедиаБармен
Вермут

Для приготовления авторского коктейля #ПОЦЕЛУЙМЕНЯВЧЕГЕТ понадобится два шейкера, сироп тимьяна и яичный белок. Но оно того стоит.

Ингредиенты

  • Джин Бифитер — 35 мл
  • Мартини Россо — 15 мл
  • Мандариновый фреш — 60 мл (2–2,5 мандарина)
  • Сироп из тимьяна — 20 мл
  • Пюре облепихи — 15 мл
  • Белок яйца — 15 мл

Рецепт

  • Наполняем два шейкера льдом.
  • Смешиваем джин, Мартини, мандариновый фреш, сироп тимьяна и пюре облепихи.
  • Взбалтываем в шейкере со льдом.
  • Избавляемся от льда во втором шейкере и через ситечко (и стрейнер) переливаем смесь в него.
  • Добавляем белок яйца.
  • Смешиваем в шейкере без льда.
  • Отцеживаем полученную смесь в бокал со льдом (можно использовать бокал олд фэшн или рокс).
  • Украшаем веточкой тимьяна и/или долькой мандарина.

Содержание алкоголя (примерно): 16%