Готовим 10 ярких, фруктовых, сладких коктейлей 1980-х, в том числе, Сингапур Слинг, Скользский сосок, Космополитен, Мидори Сауэр, Секс на пляже и многие другие. Пробует Феникс, который хоть и не застал 80-е, но душа его явно оттуда.
Midori Sour
- Дынный ликёр — 30 мл
- Водка — 30 мл
- Лимонный сок — 15 мл
- Сок лайма — 15 мл
- Сахарный сироп (по желанию) — 15 мл
- Газированная вода — долить
- Кружок лимона — для украшения
- Билд, бокал Коллинз
Сингапурский слинг
- Джин — 45 мл
- Вишнёвый ликёр — 15 мл
- Ликёр Бенедиктин — 7 мл
- Трипл сек (40%) — 7 мл
- Ананасовый сок — 45 мл
- Сок лайма — 15 мл
- Гренадин — 1 ч.л.
- Ангостура биттер — 1 дэш
- Кусочек ананаса и коктейльная вишня — для украшения
- Шейк, бокал Коллниз со льдом
Безалкогольный Май Тай
- Drinksome Dark Pirate Ром — 40 мл
- Drinksome Амаретто — 30 мл
- Drinksome Апельсиновый Sec — 20 мл
- Сок лайма — 20 мл
Пина Колада
- Замороженные кубики ананаса — 200-300 грамм
- Кубики льда — 5 штук
- Светлый ром — 60 мл
- Кокосовый сироп — 45 мл
- Сок лайма (по желанию) — 15 мл
- Листья и кусочек ананаса — для украшения
Скользкий сосок
- Гренадин — 7 мл
- Самбука — 15 мл
- Бейлис или другой Айриш крим — 15 мл
Sex on the Beach
- Шейкер №1. Пляж:
- Персиковый ликёр — 20 мл
- Апельсиновый сок — 30 мл
- Ананасовый сок — 30 мл
- Шейкер №2. Секс:
- Водка — 45 мл
- Клюквенный морс — 30 мл
- Малиновый ликёр — 15 мл
- Апельсиновый кусочек — для украшения
- Шейк, бокал Коллинз со льдом
Blue Hawaiian
- Светлый ром — 45 мл
- Блю Кюрасао — 22 мл
- Ананасовый сок — 60 мл
- Кокосовый сироп — 22 мл
- Лимонный сок — 15 мл
- Кусочек ананаса и коктейльная вишня — для украшения
- Шейк, бокал Харрикейн или Слинг со льдом
Screaming Orgasm
- Водка — 30 мл
- Кофейный ликёр — 30 мл
- Амаретто ликёр — 30 мл
- Ликёр Айриш крим — 30 мл
- Сливки 20% — 30 мл
- Молоко — 30 мл
- Натёртый шоколад (или мускатный орех) — для украшения
- Шейк, бокал Харрикейн со льдом
Jungle Bird
- Тёмный ром — 45 мл
- Кампари — 15 мл
- Ананасовый сок — 45 мл
- Сок лайма — 15 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
- Кусок ананаса и коктейльная вишня — для украшения
- Шейк, бокал Олд фэшнд со льдом
Cosmopolitan Plus
- Водка — 60 мл
- Трипл сек — 15 мл
- Клюквенный сок — 30 мл
- Сок лайма — 15 мл
- Мандариновый сок — 15 мл
- Цедра мандарина — для украшения
- Шейк, бокал Мартини
Б-52 (шот)
- Кофейный ликёр — 1 часть
- Айриш крим ликёр — 1 часть
- Трипл сек — 1 часть
- Огонь!
