Заглянули к друзьям в бар Kaze в Ереване и сделали пять необычных авторских коктейлей, один из которых — Алиса, легенда местных баров нашего канала. Готовят коктейли Мгер Габриэлян, Роман Айвазян и Саркис Авакян (филолог русского языка, между прочим). Дегустируют Виталик и Евграф.
Alisa
- Джин — 50 мл
- Ликёр личи — 20 мл
- Лимонный сок — 20 мл
- Сахарный сироп — 10 мл
- Напиток Алоэ вера — 75 мл
- Лёд из каркаде
Mahatma
- Кубинский светлый ром — 30 мл
- Ром Don Papa — 10 мл
- Лимонный сок — 20 мл
- Сироп Лемонграсс — 20 мл
- Карамельный сироп — 15 мл
- Яблочный сок — 10 мл
- Листья базилика — 4 на коктейль
- Томаты черри — 1 шт. на один коктейль
K-aura
- Текила, настоянная на клубнике — 30 мл
- Бренди — 30 мл
- Сироп из бергамота — 30 мл
- Кампари — 20 мл
- Лимонный сок — 20 мл
- Кусочек свежего имбиря
Lotus
- Саке — 60 мл
- Пюре из юдзу и мёда — 50 мл
- Ананасовый сок — 40 мл
- Лимонный сок — 30 мл
- Сахарный сироп — 10 мл
- Ангостура биттер — 2 дэша
- Бабл дропс — 2 капли (или белок одного яйца)
- Сушёная дикая маслина, если есть
- Просекко — долить
Karma
- Джин — 30 мл
- Дынный ликёр — 20 мл
- Лимонный сок — 30 мл
- Сахарный сироп — 20 мл
- Напиток Алоэ вера — 75 мл
- Украсить сверху пенкой
Пенка для коктейля Karma
- Яблочный сок — 850 мл
- Пюре из ревеня — 300 мл
- Каркаде (листья гибискуса) — 40 г
- Тимьян — 10 г
- Желатин — 15 г
- Лимонная соль — 1 ч.л.
