Negroni — один из самых известных в мире коктейлей. Состоит из трёх ингредиентов: джин, вермут и Кампари, однако существует множество вариаций на тему этого коктейля. Евграф готовит пять версий коктейля Негрони и рассказывает об их происхождении.
Smoked Negroni
- Джин — 30 мл
- Красный сладкий вермут — 30 мл
- Кампари — 30 мл
- Коптильня
- Цедра апельсина для украшения
Negroni Sbagliato
- Красный сладкий вермут — 30 мл
- Кампари — 30 мл
- Белое сухое игристое вино — 50-60 мл
- Цедра апельсина для украшения
White Negroni
- Белый сладкий вермут — 30 мл
- Белый биттер ликёр — 30 мл
- Джин — 30 мл
- Цедра апельсина для украшения
Yerevan Negroni
- Коньяк или бренди — 30 мл
- Красный сладкий вермут — 30 мл
- Кампари — 30 мл
- Курага для украшения
Albinos Negroni
- Голубой джин с бузиной — 30 мл
- Белый сладкий вермут — 30 мл
- Белый биттер ликёр — 30 мл
- Цедра апельсина для украшения