У нас в гостях брэнд-амбассадор бурбона Максим Широков, который готовит коктейль Манхэттен из дорогих ингредиентов по рецепту нью-йоркского бара Employees Only. Обычный Манхэттен мы уже готовили.
Ингредиенты
- Бурбон Maker’s Mark — 60 мл
- Вермут Antica Formula — 30 мл
- Ликёр Бенедиктин — 1,5 барные ложечки
- Варенье из белой черешни для украшения — 2-3 ягодки
Рецепт
- В смесительный бокал кладём крупный лёд, наливаем бурбон, вермут и Бенедиктин.
- Перемешиваем с помощью барной ложечки.
- Фильтруя с помощью стрейнера переливаем в замороженную коктейльную рюмку.
- Украшаем шпажкой с ягодами белой черешни.
- Перед подачей разбрызгиваем с помощью пульверизатора Бенедиктин вокруг бокала.
Содержание алкоголя (примерно): 17%
