Французские тосты на 8 марта

Ингредиенты (2–4 порции)

• Белый хлеб для тостов (подсохший) — 6 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Кокосовое молоко — 50 мл
• Сахар — 20 г
• Корица — 5 г
• Экстракт ванили — ½ ч.л.
• Апельсин (для цедры) — 1 шт. (+сок из половины апельсина)
• Соль — щепотка
• Апельсиновый джем — 50 г
• Греческий йогурт или сметана — 50 г
• Манго (по желанию) — 50 г
• Кленовый сироп — по вкусу и желанию