Мы переместились в научный центр в Северной Италии, где разбираемся, что такое ШКАЛА СКОВИЛЛА (используется для измерения остроты) и почему мерить остроту по шкале Сковилла — всё равно что измерять расстояние шагами. Рассказывает доктор наук Ксения Морозова, которая занимается исследованиями в области остроты перцев.
