МОХИТО — один из самых известных коктейлей в мире. Готовим 4 версии: классический, безалкогольный, замороженный и прозрачный Мохито, пробовать которые будут мятный Виталик и кислый Феникс.
Классический Мохито
- Свежая мята — 8-10 листьев
- Средний лайм — половинка, разрезанная на 3 части
- Сахарный песок — 2 ложки с горкой
- Кубинский ром — 45-60 мл
- Газированная вода — около 90 мл
- Веточка мяты — для украшения
Безалкогольный Мохито
- Свежая мята — 8-10 листьев
- Сок лайма — 30 мл
- Оршад (миндальный сироп) — 15 мл
- Тоник — около 120 мл
- Веточка мяты — для украшения
Прозрачный Мохито
- Свежая мята — 8-10 листьев
- Сок лайма — 30 мл
- Светлый ром — 60 мл
- Сахарный сироп — 30 мл (или 20 мл двойного)
- Молоко (не ультрапастеризованное) — 30 мл
- Газированная вода — около 30-60 мл
- Веточка мяты — для украшения
Замороженный Мохито
- Светлый ром — 120 мл
- Сок лайма — 60 мл
- Простой сахарный сироп — 60 мл (или 40-45 двойного)
- Листья мяты — 10-12
- Горсть льда — по вкусу
- Блендер, бокал Маргарита